Όταν αγοράζετε ένα κουτί ή μια ταινία φρέσκιας διατήρησης, πρέπει να δώσετε προσοχή στο αν επισημαίνεται με συγκεκριμένο όνομα ή χημική δομή. Εάν το προϊόν έχει μόνο αγγλικό όνομα αλλά όχι κινεζικό λογότυπο, θα πρέπει να το αγοράσετε με προσοχή. Ταυτόχρονα, πρέπει να επιλέξουμε προϊόντα που επισημαίνονται με "τρόφιμα".
Τα κουτιά φρεσκοτριβής κατασκευάζονται κυρίως από πολυαιθυλένιο (PE) και πολυπροπυλένιο (PP). Η διαφορά τιμής μεταξύ των δύο προϊόντων δεν είναι μεγάλη, αλλά το πολυπροπυλένιο (PP) μπορεί να αποτρέψει καλύτερα τη διείσδυση του πετρελαίου.
Όταν αγοράζετε φρέσκια μεμβράνη, συνιστάται να αγοράσετε πρώτα αυτοκόλλητη μεμβράνη φρέσκιας διατήρησης από πολυαιθυλένιο (PE), ειδικά όταν διατηρείτε φρέσκο κρέας και φρούτα, επειδή από την άποψη της ασφάλειας, η μεμβράνη φρέσκιας διατήρησης PE είναι η ασφαλέστερη. Εάν θέλετε να διατηρήσετε φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται να επιλέξετε χλωριούχο πολυβινυλιδένιο (PVDC), επειδή αυτό το υλικό έχει καλύτερη απόδοση διατήρησης υγρασίας και η περίοδος συντήρησης είναι η μεγαλύτερη μεταξύ των τριών υλικών. Η φρέσκια μεμβράνη πολυβινυλοχλωριδίου (PVC) έχει γίνει η επιλογή πολλών ανθρώπων λόγω της καλής διαφάνειας, του καλού ιξώδους, της καλής ελαστικότητας και της χαμηλής τιμής. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατήρηση της φρεσκάδας των λιπαρών τροφίμων, επειδή είναι μια ρητίνη που αποτελείται από ρητίνη πολυβινυλοχλωριδίου, πλαστικοποιητή και αντιοξειδωτικό και δεν είναι τοξική. Ωστόσο, οι προστιθέμενοι πλαστικοποιητές, αντιοξειδωτικά και άλλα κύρια βοηθητικά υλικά είναι τοξικά. Οι πλαστικοποιητές σε πλαστικά PVC καθημερινής χρήσης χρησιμοποιούν κυρίως τερεφθαλικό διβουτύλιο και φθαλικό διοκτύλιο. Αυτές οι χημικές ουσίες είναι τοξικές. Επιπλέον, το λάδι στα τρόφιμα μπορεί εύκολα να διαλύσει τον πλαστικοποιητή "ethylammonia" στο φρέσκο φιλμ, το οποίο έχει μεγάλη καταστροφική επίδραση στο ανθρώπινο ενδοκρινικό σύστημα και θα διαταράξει τον ορμονικό μεταβολισμό του ανθρώπινου σώματος. Ο στεατικός μόλυβδος, ένα αντιοξειδωτικό του χλωριούχου πολυβινυλίου, είναι επίσης τοξικό. Τα προϊόντα πολυβινυλοχλωριδίου (PVC) που περιέχουν αντιοξειδωτικό άλας μολύβδου θα καθιζάνουν το μόλυβδο όταν έρχονται σε επαφή με αιθανόλη, αιθέρα και άλλους διαλύτες. Όταν το πολυβινυλοχλωρίδιο που περιέχει αλάτι μολύβδου χρησιμοποιείται ως συσκευασία τροφίμων και συναντά τηγανητά ραβδιά ζύμης, τηγανητά κέικ, τηγανητά ψάρια, μαγειρεμένα προϊόντα κρέατος, κέικ και σνακ, μόρια μολύβδου θα διαχυθούν στο λάδι. Ως εκ τούτου, οι πλαστικές σακούλες πολυβινυλοχλωριδίου δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να περιέχουν τρόφιμα που περιέχουν λάδι. Επιπλέον, δεν επιτρέπεται η χρήση φούρνου μικροκυμάτων για θέρμανση και χρήση σε υψηλή θερμοκρασία. Επειδή τα πλαστικά προϊόντα PVC αποσυνθέτουν αργά το αέριο υδροχλώριο σε υψηλή θερμοκρασία, όπως περίπου 50 °C, το οποίο είναι επιβλαβές για το ανθρώπινο σώμα, τα προϊόντα PVC δεν είναι κατάλληλα για συσκευασία τροφίμων.